テフは世界で一番小さな穀物といわれ、その種子は長さ1mm、幅0.8mmほどのケシの実程度の小さな粒です。全粒穀物、ホールグレインとなっており、その小ささに豊富な栄養を持っていることから、「小さな巨人」とも称されています。キヌアやアマランサスに比べて味にクセがないので料理の汎用性も高く、多くの海外セレブも愛用しており、ダイエットサポートにはもちろん、アスリートたちのスポーツニュートリションとして注目を集めています。ラブリーテフは、テフの学名の一部、Eragrostisの「Love Grass (愛の草)」という意味から命名しました。健康食品業界で実績を誇る研究開発チームが、テフのチカラと安全性、高品質を約束します。
茹でずにそのまま!手軽にサクっと香ばしい食感が楽しめる新感覚ラブリーテフ・フレーク
パンやスイーツの小麦粉置きかえに!グルテンフリーのラブリーテフ・テフパウダーはキッチンで大活躍!
自然な甘みとプチプチとした食感。素材本来の味わいを楽しみたいならラブリーテフ・グレイン!
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